钢管厂五区小郡肝匠心传承让串串香回归本质

发布日期:2019-08-08 08:21   来源:未知   阅读:

  成都,一个汇集各种美食的城市,麻辣鲜香,调味多变,街头巷尾琳琅满目的地道小吃;香辣过瘾的串串香更是数不胜数。如今,串串香已成为成都核心区域的主题,日渐成为成都的美食标签。近些年来,成都钢管厂五区小郡肝串串在串串香行业迅速走红,短短几年时间已经成为了成都串串的代表性品牌,火遍大江南北,对于其火爆的背后,钢管厂五区小郡肝串串香又是怎样赢得广大食客消费者喜爱的呢?

  记者走访了解到,钢管厂五区小郡肝串串香的起源还得上个世纪末说起,在1987年的老成都春熙路天桥下面,顾大姐重拾母亲那一辈就传下来的串串香手艺,经过不断的专研锅底,顾大姐结合了川渝两地的口味,将老一辈的手艺进行了创新,创造出了这种把重庆火锅和成都串串香完美融合在一起的做法,因物美价廉、麻辣鲜香而备受欢迎,最终由街边摆摊晋级为门店经营,而后入驻繁华商圈,并进一步开启了全国连锁加盟进程,从而便有了如今风靡串串界的正宗钢管厂五区小郡肝串串香。30年来,钢管厂五区小郡肝串串香始终树立着自己“顾大姐创建于1987”的品牌历史地位,同时也将正宗老成都小郡肝串串香的名气从成都扩散到全国,成为了行业的翘楚。

  为了顺应时代的发展和迎合消费者的消费观念,钢管厂五区小郡肝串串香也不仅仅停留在做美味的串串,供人们撸串解馋,而是更加注重对饮食文化以及美食情怀的一种瞻仰和打造。几十年来,钢管厂五区始终秉承做良心串串香的使命,将串串香口味、食材安全、菜品研发创新、营养健康等始终被摆在首要位置,在最大程度上让串串香回归本质;除此之外,钢管厂五区小郡肝各个串串店的装修设计也都严格按照品牌的形象定位进行场景化营造,以经典的大红色为店面的主打装修色调,用钢管围起来的门店四周还搭配了不少绿植,从而确保每一位到店撸串的消费者都能身临其境地感受到来自成都正宗钢管厂小郡肝串串香的品牌内涵。

  餐饮行业的不断进步和改善就是为了可以给顾客更优质和便捷的体验,如今,钢管厂五区小郡肝串串香早已步入正规化、连锁化、系统化运营,但他们并没有因此而骄傲,负责人表示:未来,钢管厂五区小郡肝串串香将会在提供美食服务的过程中继续总结经验,不断创新,力争串串香以后的发展趋势会是健康品质和智能化,使串串香在餐饮行业前景更加的明朗。

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